Che i fiori di luce accompagnino il tuo cammino ...



mercoledì 25 giugno 2008

Il gusto del benessere è anche prepararsi una bevanda dissetante di frutta e/o verdure… sorseggiarla, dopo aver fatto una doccia rinfrescante comodamente seduti sulla nostra poltrona preferita.
Alcune idee …


Succo di anguria
300 gr di polpa di anguria
100 gr di succo di mela
110 gr di ciliegie snocciolate
Ghiaccio tritato per servire.
Anguria tagliata a pezzi per decorare.

Frullare l’anguria. Aggiungere ciliege e succo di mela.
Versate nel bicchiere contenente il ghiaccio e decorate con pezzi di anguria.

Succo fresco e cremoso all'ananas
4 cubetti di ghiaccio
1 pera sbucciata, tagliata e priva del torsolo
¼ di ananas di medie dimensioni sbucciato, pulito e tagliato a pezzi
8 foglie di menta fresca più altra menta per decorare.
Ponete i cubetti di ghiaccio nel frullatore e tritateli, quindi aggiungete tutti gli altri ingredienti e frullate fino a d ottenere un bevanda dalla consistenza omogenea. Decorate con la menta.

Succo calmante e rinfrescante al cetriolo
¼ di cetriolo tagliato a pezzi
10 foglie di menta fresca
125 gr di yogurt naturale
Cetriolo e foglie di menta per decorare
Ponete nel frullatore tutti gli ingredienti e frullate fino ad ottenere una bevanda dalla consistenza omogenea.
Versate in un bicchiere e servite ben fresco, decorando con un bastoncino di cetriolo e foglie di menta.

Ogni ricetta indica la quantità per una persona.


1 commento:

PSICHE ha detto...

Ciao Anna , con il caldo di questi giorni è proprio quello che ci voleva una bella bevanda di frutta , quella all'anguria la proverò questa sera ....non vedo l'ora . Psiche