"Natura a tavola”
Soggiorno dal 13 settembre al 20 settembre 2008
presso Villa Ricrio per imparare a cucinare e
mangiare in modo sano, equilibrato e divertendosi.

Una vera scuola di cucina dentro una vacanza.
Si prenderà spunto dal libro “Natura a Tavola” per riportare la nostra attenzione su cosa si mangia, ma soprattutto su come si sceglie il cibo, come lo si prepara, come lo si cucina ed infine come lo si mangia e si digerisce.
Si svilupperà il personale talento creativo e soprattutto ci si divertirà.
“Natura a Tavola” sarà il libro di testo. L’alimentazione sarà esclusivamente vegetariana e secondo la tradizione igienista, un modo per avvicinare e far provare alle persone un tipo di alimentazione diversa da quella di tutti i giorni, quindi una vacanza anche disintossicante.
Altri due elementi fondamentali: divertimento e rilassamento.
Scopriremo un nuovo gusto del benessere, il nostro gusto del benessere.
Tutto questo avverrà nella splendida cornice di Villa Ricrio prestigiosa Villa con piscina situata nei pressi di Guardistallo nel cuore della Toscana e a pochi chilometri dal mare.

Di che cosa si parlerà:

Cucinare è un momento sacro.
La cucina: attrezzi e dispensa.
La preparazione e la cottura delle verdure.
I colori nell’alimentazione.
Ogni stagione ha la sua spesa.
Cerchiamo il nostro equilibrio nel cibo.
Cuciniamo insieme.

Se vuoi saperne di più :
e mail annamaria.castagneri@gmail.it

Il titolo di questo blog può trarre in inganno chi lo legge di corsa, ma chi riesce a soffermarsi sul suo vero significato può leggere anche qualcosa di più.

Il gusto del benessere come primo impatto fa venire in mente la cucina, l’alimentazione, ma per me non è solo questo.
Mangiare, cucinare sono importanti per il nostro benessere, scegliere un tipo d’alimentazione rispetto ad un’altra, cucinare con cura , scegliere gli alimenti secondo la stagionalità è fondamentale per il benessere.
Ma non è solo questo…il gusto non è legato esclusivamente alle papille gustative, può essere un modo diverso di assaporare la vita con un pizzico di fantasia e di follia, una spruzzata di profumi e un tocco di colore.

Il gusto del benessere per me è scegliere uno stile di vita che permette alle persone di vivere secondo consapevolezza… di qualsiasi cosa si tratti una vacanza, la lettura di un libro, l’ascolto di una musica, ballare, giocare, cucinare, fare la spesa o una passeggiata, il camminare a piedi nudi, ridere di vero cuore…e prosegui tu se vuoi...
Se tutto questo avviene con la consapevolezza di ciò che si sta facendo allora tutta la nostra vita è vissuta “gustando il benessere”.

Cerca il sapore nella quotidianità e troverai il gusto della vita.

Allora partiamo da qui …cos’è per te il gusto del benessere?

Il mio benvenuto a te, che hai a lungo ricercato nel tempo che non ha limiti, e che stai ricercando ancora perché questo è il senso profondo della tua esistenza.