"Natura a tavola”
Soggiorno dal 13 settembre al 20 settembre 2008
presso Villa Ricrio per imparare a cucinare e
mangiare in modo sano, equilibrato e divertendosi.

Una vera scuola di cucina dentro una vacanza.
Si prenderà spunto dal libro “Natura a Tavola” per riportare la nostra attenzione su cosa si mangia, ma soprattutto su come si sceglie il cibo, come lo si prepara, come lo si cucina ed infine come lo si mangia e si digerisce.
Si svilupperà il personale talento creativo e soprattutto ci si divertirà.
“Natura a Tavola” sarà il libro di testo. L’alimentazione sarà esclusivamente vegetariana e secondo la tradizione igienista, un modo per avvicinare e far provare alle persone un tipo di alimentazione diversa da quella di tutti i giorni, quindi una vacanza anche disintossicante.
Altri due elementi fondamentali: divertimento e rilassamento.
Scopriremo un nuovo gusto del benessere, il nostro gusto del benessere.
Tutto questo avverrà nella splendida cornice di Villa Ricrio prestigiosa Villa con piscina situata nei pressi di Guardistallo nel cuore della Toscana e a pochi chilometri dal mare.

Di che cosa si parlerà:

Cucinare è un momento sacro.
La cucina: attrezzi e dispensa.
La preparazione e la cottura delle verdure.
I colori nell’alimentazione.
Ogni stagione ha la sua spesa.
Cerchiamo il nostro equilibrio nel cibo.
Cuciniamo insieme.

Se vuoi saperne di più :
e mail annamaria.castagneri@gmail.it